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遍栽桃李树,广育栋梁材——烹饪学院教师再获赠锦旗
发布时间:2020-11-28  |  关注:
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   继9月26日新西兰留学生韩金城为烹饪学院教师王秀贵送来锦旗后,11月23日,王秀贵老师再次收到烹饪短期培训班学员赠予的锦旗。


   23日下午,烹饪学院短训班学员王计联和冯长毅将一面印有“遍栽桃李树,广育栋梁材”的锦旗送到班主任老师王秀贵手中,感谢王老师的悉心教导。

   “在三个月学习中,王老师教给我们很多实用的烹饪技巧,我们学会鲁、川、粤等数百道菜品制作方法,并学习了翻勺技巧、刀功及原料加工技术。”王计联说,在学习菜品制作时,王老师先在课堂亲自讲解示范,再由学员亲手制作。学员每道实习的菜品,老师都会亲自鉴定打分。“遇到这样的老师是我们的幸运,尽管老师不让送锦旗,我们还是想表达一下自己的心意。”王计联说。


   年仅16岁的冯长毅介绍,今年初中毕业后,他在同学推荐下来到蓝翔学习厨艺。“同学在蓝翔学习的挖掘机技术,现在有了稳定工作和不错的收入。”冯长毅说,除了挖掘机,蓝翔烹饪专业也是全国知名的,因此他慕名来到蓝翔学习。

   “蓝翔烹饪专业由很多烹饪大师亲自任教,王老师把很多菜品的制作要领讲解得很清晰。”冯长毅说,由于自己喜欢吃鱼,便在王老师指导下认真学习了鱼类的各种烹饪技巧,从麻辣鱼、红烧鱼、拌酱鱼到糖醋鱼、剁椒鱼头等,仅鱼的各种烹饪方法就学会了大约30种。

   “口碑是最好的广告,蓝翔果然名不虚传,今后,我们会向更多人推荐到蓝翔学习技术。”王计联说。


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